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正确操作酱菜巴氏杀菌设备流程

发布时间:2019-12-13

来源:/news/73.html

正确操作腌菜巴氏杀菌设备工艺
使用说明:
1。打开电源。设备为三相四线制。泡菜巴氏杀菌设备制造商。其中一条双色线为零线(请专业人员进行接线操作,酸洗巴氏杀菌设备价格,防止损坏设备);
2。打开电源开关,设定温度。设定温度的过程是:按set键,右击调整,按up键和down键设定具体值,设定之后按set键确认;
3。打开灭菌开关,设备开始升温,温度上升到设定值之后自动停止;工作过程之中温度下降,温度自动工作;
4。当温度上升到设定值时,打开,网带开始运行消毒;
5。电器网带的运行速度箱体之内的变频器是调节的。根据腌菜巴氏杀菌设备的原理,旋钮顺时针旋转以提高速度,反之亦然;
一般来说,经过腌菜巴氏杀菌设备的食品之中仍含有许多可以生长的微生物,通常每毫升或每克含有数千个活菌,比商业灭菌产品的贮存期短。巴氏杀菌技术不仅适用于液体食品(果汁、牛奶)、酸性食品和果酱罐头,而且还渗透到其他领域。腌菜巴氏杀菌设备的优点是在较低的温度和较短的时间之内对食品进行加工,从而保护食品的色、香、味和营养成分不受高温和长时间加工的损害。


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